¡Tu padre nunca olvidará este almuerzo! Pasta práctica con carne sin dejar de ser especial, ¡compruébala!

¿Quieres preparar un almuerzo inolvidable para el Día del Padre? ¡Esta pasta con carne es una gran elección! Con una sencilla preparación de unos 45 minutos sorprenderás a todos.

Esta receta trae consigo una combinación irresistible de sabores e ingredientes que a todos les encantará.

Ingredientes

• 700 g de carne de res cortada en cubitos
• 500 g de tallarines
• 1 zanahoria cortada en cubitos
• 1 sobre de salsa de tomate
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharadita de canela
• Condimento bahiano al gusto
• 200 ml de salsa de soja
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/2 cebolla picada
• sal al gusto

Método de preparación

1. Sazone los cubos de carne con sal, pimentón, pimentón, canela y condimento de Bahía.
2. En una olla express calentar un chorrito de aceite de oliva y dorar los dientes de ajo y la cebolla picados.
3. Agrega la carne y sofríe hasta que esté bien dorada.
4. Agrega la zanahoria, la salsa de tomate y la salsa de soja, mezclando bien.
5. Cubra la sartén y cocine durante unos 25 minutos después de hacer presión.
6. Mientras tanto, cocine los tallarines en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
7. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, apaga la olla a presión y libera la presión con cuidado.
8. Comprobar la sazón y ajustar si es necesario.
9. Sirve el ragú sobre la pasta cocida y mezcla bien.

Para obtener más detalles sobre la receta, mira el vídeo a continuación y sigue el canal.

Consejos adicionales

Para una preparación perfecta

Utilice siempre carne fresca y de calidad para garantizar un sabor superior a su plato.

Para variar la receta

Intente reemplazar el plato con músculo u otra carne de su elección.

Para hacer la receta saludable

Utilice pasta integral y reduzca la cantidad de salsa de soja para reducir el sodio.

vender

Divida la pasta y la carne en paquetes individuales, lo que garantiza la comodidad de sus clientes.

Producir

Esta receta rinde hasta para 4 personas, ideal para un almuerzo familiar.

Tiempo total de preparación

El tiempo total de preparación es de aproximadamente 45 minutos, considerando la presión y el tiempo de cocción de los tallarines.

¿Sabías?

Este plato es popular en muchas partes del mundo, especialmente en países que valoran la cocina italiana y sus variaciones, como Brasil.

Preguntas sobre recetas

¿Puedo utilizar otro tipo de pasta?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras, como espaguetis o penne.

¿Cómo hacer que la carne quede muy tierna?

El secreto está en cocinar en una olla a presión, lo que ayuda a ablandar la carne rápidamente.

¿Puedo agregar otras verduras?

Por supuesto, verduras como el calabacín y el pimiento también quedan estupendas en esta receta.

¿Cuál es la mejor manera de almacenar las sobras?

Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

¿Puedo congelar el plato terminado?

Sí, puedes congelar porciones individuales por hasta 3 meses. Recalentar bien antes de servir.