Chocolate caliente Nescau de 3 ingredientes súper cremoso y sin almidón

Prepara una bebida irresistible con sólo tres ingredientes simples. Descubre cómo preparar un cremoso chocolate caliente perfecto para los días fríos.

De valeria cristina
Publicado el 22/07/2024 a las 17:03

O Chocolate caliente Nescau con 3 ingredientes Es una receta deliciosa y práctica para los días de frío. Elaborado con leche, nata y Nescau, este chocolate caliente es súper cremoso y no contiene maicena, lo que asegura una textura natural y agradable.

Esta bebida es ideal para servir en momentos especiales en familia, acompañada de snacks u otras galletas de tu elección.

El sabor equilibrado de Nescau atrae tanto a niños como a adultos, lo que lo convierte en una excelente opción para calentar y endulzar los días fríos.

Ingredientes

• 200 ml de leche
• 2 cajas de crema
• 1 taza de Nescaù

Método de preparación

1. Colocar en una cacerola 200 ml de leche, 2 paquetes de nata y 1 taza de Nescau.
2. Mezclar bien antes de encender el fuego, hasta que se haya derretido todo el Nescau.
3. Ajuste el fuego a medio y continúe revolviendo constantemente para evitar que se pegue, especialmente si usa una sartén delgada.
4. Una vez que hierva, continúa revolviendo durante 6 minutos. Si el hervor es muy intenso, retira la cacerola del fuego durante unos segundos y luego remueve nuevamente.
5. Después de 6 minutos de ebullición, retirar del fuego y dejar reposar durante 10 minutos para que la consistencia se endurezca.

Para más detalles sigue la receta en el vídeo a continuación y sigue el canal.

Consejos adicionales

Para una preparación perfecta

• Utilice una cacerola de fondo grueso para evitar que el chocolate caliente se pegue o se queme.
• Revuelva constantemente para asegurar una consistencia suave y cremosa.

Para variar la receta

• Agrega trozos de barra de chocolate para un sabor aún más intenso.
• Prueba añadir una pizca de canela o nuez moscada para darle un toque especial.

Por una versión saludable

• Utilice leche desnatada y nata ligera para reducir la cantidad de grasa.
• Sustituye el Nescau por cacao amargo en polvo y endulza al gusto con un edulcorante natural.

vender

• Sirva en vasos termo decorados para una presentación llamativa.
• Ofrezca acompañamientos como galletas caseras o malvaviscos para aumentar las ventas.

Producir

Esta receta rinde aproximadamente 3 porciones de chocolate caliente cremoso.

Tiempo total de preparación

El tiempo total de preparación es de aproximadamente 20 minutos incluyendo el tiempo de reposo.

Preguntas sobre recetas

¿Cuánto dura el chocolate caliente?

El chocolate caliente se puede conservar en el frigorífico hasta por 3 días. Recalentar antes de servir.

¿Puedo utilizar otra bebida de chocolate además de Nescau?

Sí, pero recuerda ajustar la cantidad de azúcar, ya que otras bebidas de chocolate pueden ser más dulces.

¿Qué puedo usar en lugar de crema?

Puedes sustituir la nata por nata fresca o nata espesa.

¿Cómo evitar que el chocolate caliente quede demasiado dulce?

Evita las bebidas de chocolate muy azucaradas y ajusta la cantidad de azúcar según tus gustos.

¿Puedo hacer esta receta en versión vegana?

Sí, sustituye la leche por leche vegetal y utiliza crema de soja u otra alternativa vegana.

Con estos consejos e información estarás listo para preparar un delicioso chocolate caliente Nescau de 3 ingredientes, súper cremoso y sin almidón.

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